Cell wall components of Italian Ryegrass depending on the harvest and application of nitrogen fertilizer. Journal of Mountain Agriculture on the Balkans

Abstract

The importance of perennial grasses is multiple. They represent the basis of sustainable animal husbandry and the basis of the animal feed industry, forming the staple food of ruminants in areas with a moderate climate as components of natural and sown grasslands, natural and sown meadows that can be used through mowing, haylage and silage. Adequate and advanced management of perennial grasses results in low prices of forages, significantly lower than concentrated feed. Italian ryegrass is characterized by rapid development and production of a large amount of quality forage crops. The aim of this study was to determine the content of cell wall components in the dry matter of Italian ryegrass, as important indicators of dry matter intake and digestibility depending on the time of harvesting and the application of nitrogen mineral fertilizers. The experiment was set up at the experimental field of the Institute for Forage Crops Kruševac, Serbia, according to a random block system in three repetitions. The research results showed that the highest content of NDF and ADF was found in the treatment with 90 kg N/ha in the I cut, while the highest amount of lignin was found in the treatment with 60 kg N/ha in the II cut. Based on the obtained values for NDF and ADF, the results showed that the highest value for the RFV of Italian ryegrass in the I cut is in the treatment without the application of N mineral fertilizers.

Значението на многогодишните треви е многопосочно. Те са в основата на устойчивото животновъдство и фуражната промишленост; основна храна за преживните животни в райони с умерен климат; компоненти на естествени и засети пасища, естествени и засети ливади, които могат да се използват за сено, сенаж и силаж. Правилното управление на многогодишните треви води до ниски цени на фуражите (значително по- ниски от тези на концентрираните фуражи). Италианският райграс се характеризира с бързо развитие и продуктивност на голямо количество качествени фуражни посеви. Целта на настоящето изследване е да се определи съдържанието на компонентите в клетъчните стени в сухото вещество на италиански райграс, като важни показатели за поемането и усвояването на сухото вещество в зависимост от фазата на реколтиране и внасянето на азотни минерални торове. Опитът е заложен в опитното поле на Институт по фуражни култури в Крушевац, Сърбия, по произволна блокова методика в три повторения. Резултатите от изследването показват, че с най- високо съдържание на НДВ и КДВ са тревостоите третирани с 90 kg N/ha (I откос), а с най-високо съдържание на лигнин е фуражната маса третирана с 60 kg N/ha (II откос). Въз основа на стойностите за НДВ и КДВ, е установено, че при италианския райграс, с най-висока ОХС е фуражната маса на житната култура от I откос, във варианта без внасяне на N минерални торове.